2017年全年，据美团大众点评数据显示，全年饮品店开店18万家。近一年奶茶店在国内似乎非常火热。各种不同的奶茶的奶茶品牌层出不穷。以手作、以现榨水果、以珍珠、以牛奶、以奶盖等等不同形式的奶茶店不断增加。但在彼岸，却有一家奶茶品牌火到不行，他就是台湾手摇奶茶日出茶太Chatime.

故事要从十五年前说起

Henry王耀辉于2005年在台湾新竹创办Chatime日出茶太，他使用多种口味水果、新鲜牛奶、高质量新鲜茶叶、先进的茶机，制作手摇奶茶，以现代化传统茶叶文化，从众多竞争者中脱颖而出。

历史与荣誉

2005年在创办Chatime他使用多种口味，水果和浇头制作高质量新鲜茶叶的茶机，现代化传统茶叶文化，以脱颖而出，从众多竞争者中脱颖而出。

2006年在加利福尼亚州的台湾之外开设了第一家分店，

2008年进军中国大陆，在上海成立办公室。

2009年的澳大利亚，目前拥有超过40家分店。其次为马来西亚

2011年扩展至新加坡、印尼、菲律宾，进入北美、加拿大

2012年宣布获奖的台湾女星林依晨将担任品牌形象大使。

2012年，该品牌在印度新德里开设了第一家传统饮茶国的商店。

2012年3月在纽约的两家店之后，其在美国的第三家店在美国购物中心开业。伦敦的Chatime店位于旧康普顿街。菲律宾，它计划在2014 年前开设50家门店马来西亚，

2012年进军迪拜、韩国、泰国以及英国，成功横跨四大洲。

2012年，亚航宣布将在其航班上提供Chatime，并声称这将是"世界上第一个，也是唯一一款机上泡泡茶"。

2013年，品牌宣布Crystal Lee已成为生活方式茶提供商的第一个"Chatime Friend"。这个消息是李在成为第16届上海国际电影节最佳女主角奖的最年轻女演员之后不久宣布的。

2013年在柬埔寨、日本、缅甸、曼哈顿、关岛等地相继开设了100多家门店，计划在三到五年内开设250家门店。

2014年佛罗里达、波士顿、加州、新西兰、斐济。

2015年8月13日，该品牌在加拿大安大略省有12个地点。

2015年1月20日日出茶太母公司六角国际正式上市挂牌。这是在台湾唯一上市的手摇泡沫茶。

2015年国际品牌协会举办的世界品牌奖项颁奖典礼，日出茶太Chatime荣获茶饮项目的年度品牌大奖，这是台湾第1家餐饮品牌获得这项殊荣。

2015年1月20日日出茶太母公司六角国际正式上市挂牌。这是在台湾唯一上市的手摇泡沫茶。

2016年，成立Chatime US ，和富顿集团合作针对北美市场开出250平复合式旗舰店。

2017年，日出茶太正式品牌升级，主攻美国市场以及中国大陆市场。

使命与定位

(1)品牌使命

Changing the way the world drinks tea

改变全世界的喝茶方式

提供全球消费者多样化新鲜美味茶饮选择，创造东方时尚茶饮新体验，研发多种新品!

(2)品牌定位Shaking Tea Up

珍奶荣耀 舞动全球

国际化品牌经营， 开发在地新口味!把珍珠奶茶盛饮完全推广至全球!让全世界喝到最好喝的茶饮!

核心价值

(1)品质 Quality

a.独立研发部，专业研发团队，对于既有产品做优化外，每年针对潮流与原物料变化做创新研发。

b.完整品管制度，针对原料定期检验外更维持各类产品进行严格把关。

c.重视市场需求与消费者反馈，确立每项产品品质与味道。

(2)创新 Innovative

a.吸取国内外各类茶饮精华经验，加以学习与碰撞不同火花。

b.行销宣传多元化，线上线下一起玩。

c.文宣设计走在时尚尖端，打造专属茶太风格。

(3)有趣 Fun

a.年轻活力有点Kuso的我们

b.茶饮新食尚，当喝茶不再是一种习惯，而是一种食尚态度……

c.手摇饮也可以很好玩

全球布局 35国1500家店 日出茶太好拼!

我们用珍珠奶茶征服世界，开创了一个横跨全球四大洲，驻点超过三十五个地区与国家，八十馀座城市的国际茶饮品牌，让全世界都见识到我们的魅力!

国际专业经营团队→营运、行销、财务、研发、督导完整的组织架构做为您经营的协助。

国际标准全球通用加盟体系→全球展店1000家实战经验 , 制定全球适用的加盟规范与体系，保障双方权益，创造双赢。

上柜连锁休闲茶饮集团→财务资讯透明、遵循法律规范、管理制度健全、强调社会责任，正派稳健经营

跨国行销资源整合→完善的年度活动与新品企划，提升市场占有率及竞争力。

SOP科技技术导入→高科技制茶技术与设备，机械化的单一设定，让茶饮的品质更易控管。

完整教育训练与支援系统 →专业训练讲师规划一系列管理课程，让你更轻松上手。

独家研发检验中心→创新茶饮口味开发及食品卫生技术把关。

国际食品安全认证→专业机器设备及世界各国食品认证，无后顾之忧。

云端科技资讯管理→透过云端系统，同步提供全球门市所需进销库存、订货系统等资讯，使控管更有效率。

有时间就可以喝茶，当喝茶不再只是种习惯而是种食尚态度!Cha(茶)-喝茶的Time(时间)，希望大家都有时间可以喝杯喜爱的茶饮，让台湾的好茶以及独具特色的珍珠奶茶带给全世界崭新的茶饮新食尚态度与消费体验!Chatime将用一杯好茶点亮世界!