一、前期奶茶加盟市场调研以及自己投资奶茶品牌市场定位

就加盟日出茶太奶茶店举例，在开日出茶太奶茶店之前，要充分对日出茶太奶茶加盟店做考察，比如先了解日出茶太奶茶品牌能大概做一个什么档次的奶茶店，自己又想开一家什么档次的奶茶店，像高端，中段，低端类的，自己都需要有个简单规划，因为加盟创业者们自己心里都要明白自己想开的奶茶店属于什么档次，需要给自己的奶茶店定型，消费人群是哪些等等。

二、奶茶加盟店的店面大小以及装修如何来确定

市场上大部分的奶茶加盟店，从店铺设计在到奶茶店室内装修，都是有自身要求和规范的，而且不同类型，不同品牌的奶茶店面对于室内装修的要求也有很大不同，比如说奶茶创业者们想做比较高端的奶茶饮品店，那装修上面一定要显得非常有档次，有逼格，要让顾客一看就知道是你这家奶茶店是连锁品牌，有档次。反之如果选择的是做中端奶茶店，那装修上面就可以不必太豪华，太亮眼，因为不同档次奶茶店装修上面投入的资金是很不一样的，这些都是根据奶茶创业者自己的资金投入以及定位密切 相关的。

三、奶茶设计器材以及奶茶原料的采购

奶茶创业者肯定都会知道，开奶茶店肯定少不了奶茶原料和奶茶制造设备的，所以在采购方面，这些都是少不了要花钱的东西，而且需要采购什么种类的设备，进多少奶茶原料，这些都是根据自己奶茶店面定位以及奶茶产品来决定的，比如说有些奶茶店面可能需要用到制冰机设备，这样来讲投入成本就要高一些，可是有的一些小奶茶店可以用散冰袋装冰来替代制冰机设备，相对来说这样就会很大程度上节约投资成本，另外封口机还有有手动的和全自动的区别，这两种在价格都不一样。

在考察加盟奶茶品牌时也要谨慎，别看项目小，但同样要耗费你的精力，即使是品质高的奶茶，都要考虑到，引进以后是否能适合当地大众消费口味，适合以后能保持新鲜感多久。奶茶在异地引进很难能够保持较长的消费期。除非用一阶段换一个的做法能够保持长期稳定的增加收入。

奶茶总部是否有完整的加盟合同，合同中是否对退货和终止性的条款有合理的说明。总公司与奶茶加盟店的互动关系是否良好，是否能有效地进行管理？ 这些都是会影响到以后合作的气氛。